We zien ze wel eens op straat staan en zijn dan toch telkens weer benieuwd: HelloFresh. Is het wel écht vers en is het nou echt zo enorm relaxt? Vandaag hebben wij een box gekregen van HelloFresh. Een doos vol verse producten met verse ingrediënten. Dit betekent dat wij een week lang geen boodschappen hoeven doen en een week niet hoeven te bedenken wat we moeten eten. Nu rest alleen nog de vraag of wij in staat zijn deze gerechten te maken. Hieronder zal elke dag een update komen met onze HelloFresh ervaringen!
Elke dag onze HelloFresh ervaringen
In totaal zitten er vijf verschillende gerechten in voor drie personen. Dus we zijn benieuwd! Elke dag zullen wij een gerecht maken en dit natuurlijk met jullie delen. Laten we nu eerst eens de inhoud van de doos beschrijven. Na de enorme doos uitgepakt te hebben werd na wat product-groeperingen duidelijk wat er allemaal in de doos zat. Er zitten voor elke dag producten in om elke avond een heerlijk maal te maken. De gerechten die wij deze week gaan maken zijn:
- Warm gerookte zalm met pastinaak en citroen
- Paddenstoelenravioli met ovengroenten en grana padano
- Klassieke rundersaucijs met spruiten en regenboogkrieltjes
- Bulgur met kalkoenshoarma, radijs en verse koriander
- Pittige rode curry met zoete pompoen, spinazie en rijst
We moeten zeggen dat de gerechten er echt lekker vers uitzien. Van de radijsjes tot en met de zoete pompoen. Zoals we al eerder beschreven nemen wij jullie mee in onze HelloFresh ervaringen. Hou ons dus elke dag in de gaten.
Morgen beginnen we met de warm gerookte zalm met pastinaak en citroen! Hier kun je trouwens zelf zo’n boxje aanschaffen!
DAG #01
Gister de box van HelloFresh ontvangen dus vandaag tijd voor het eerste gerecht! Vandaag stond er warm gerookte zalm met pastinaak en citroen op het menu. Eerlijk gezegd nog nooit pastinaak gegeten dus we laten ons verassen!
Het recept was eenvoudig te volgen en het gerecht was snel klaar. Binnen een half stonden er drie gevulde borden die er toch bovenverwachting goed uitzagen. Deze maaltijd bestond uit zes ingrediënten: ui, pastinaak, citroen, gigli, warm gerookte zalm en veldsla. Met een eenvoudige stappenplan van HelloFresh zijn deze verwerkt tot een heerlijk recept.
Zo vandaag heerlijk gegeten, was ook meer dan voldoende. We kijken al weer uit naar morgen, want morgen staat er paddenstoelenravioli met ovengroenten en grana padano op het menu!
DAG #02
We gaan weer verder met onze HelloFresh ervaringen! Vandaag de hele dag gewerkt en laat thuis, ideaal om dan alles al in huis te hebben voor een heerlijk gerecht. Daarom is er gekozen voor paddenstoelenravioli met oven groenten en grana padano. Als we het stappenplan van HelloFresh moeten geloven hebben we binnen 20-25 het gerecht klaar.
Dat is weer gelukt! Even de oven voorverwarmen, groenten snijden, en in de oven. Ondertussen de ravaoli koken en daarna weer in de koekenpan. Binnen 25 minuten stonden er ook weer drie goed gevulde borden.
Door de snelle bereiding was het vandaag ideaal om snel een gezond bordje eten klaar te hebben. Weer verrast door dit lekkere recept en de snelle makkelijke bereidingswijze.
Morgen maken we ons klaar voor een Hollands recept: Klassieke rundersaucijs met spruiten en regenboogkrieltjes.